Travel with Fe

這週六超激忙碌，一大早起床帶小妞妞去福隆參加【夏威夷路跑X Skechers】活動，結果天氣太熱了，小妞妞居然走不到500公尺就罷工，害我只好抱著他再走回起跑點的會場乘涼＝＝，下午又接著參加期待已久的FG活動，幸好下午是在有名的【吃草Nester】，可以好好乘涼一下>/////<

之前去旁邊的大潤發逛街時就一直很想進去看看，穴穴FG邀請讓我有機會造訪【吃草Nester】，這次難得提早抵達會場可以好好先拍拍無人的照片XD

一進門的接待桌上，擺放著可愛的棒棒糖(據說是工作人員昨天特地加工製作的新鮮棒棒糖)，報到後，每個女孩可以領一支，每支都好可愛讓人很難決折，最後我選擇惹我最愛的巧克力

謝謝FG專業攝影師幫我拍下白皙的照片(騙)

FG很貼心的幫我們製作了個人名牌，並在桌上都準備好了小禮物，每個小甜點都好療癒唷！！(據說也是工作人員昨天加工製作的唷！)我很LUCKY的被安排在第一排的搖滾區，可以近距離的觀望貴婦奈奈的美麗倩影．

奈奈好早就抵達會場在準備了，是個盡責的演講者(本人瘦瘦的，腿好細好羨慕)

每位女孩桌上的小蛋糕造型都不一樣，活動開始聽奈奈說才知道都是用MDAE IN U.S.A 諾迪威NORDIC WARE烤盤製作的，好用好脫膜，讓我這個烘培菜鳥也好心動． 

好笑的事情發生了！！我怕我點的盆栽咖啡是熱的，所以自己特別帶了一罐發現茶TEASCOVERY的冷泡茶，結果FG好貼心，吃草Nester是準備冰冰的盆栽咖啡，還由外國小鮮肉送上。

盆栽系列的飲料，就是覺得看起來比較厲害，吃草Nester的盆栽咖啡是無糖的喔～所以屬螞蟻的女孩要記得特別和店家說要加糖，不過我比較推薦大家喝無糖的配甜點，這樣一天的攝取糖量比較不會超標！！

海洋風的蛋糕球，覺得很適合拿來當婚禮小物，如果結婚籌備期間有閒閒的時間，我也想要自己DIY讓賓客們有美好的回憶～

恐龍的這個居然還有眼睛，也太畫龍點睛惹>/////<

這次的講座居然還有吃草Nester特別提供的蘋果派，第一次吃到這種口感的蘋果派噎，奈奈好像是說這是法式蘋果派，比較不甜膩，覺得起吃來比較沒有負擔XD

奈奈正式開講囉！！奈奈台風真好(要好好學起來) 

這次的講座特別結合最近超級夯的野餐＋DIY主題，據說是奈奈烘培講座的初體驗，這次除了分享如何簡單製作蛋糕外，奈奈也特別分享了好多國外野餐PICNIC特別的地方，國外非常流行野餐，主要的原因是國外的餐廳消費比較高，家人或朋友們喜歡親近大自然，於是就在大自然下的草地野餐惹起來，他們也很習慣自己製作一些方便攜帶的輕食，和朋友一起分享！特別的是他們也很喜歡拿新鮮的薄荷葉來泡茶，喝起來很清爽，放在玻璃杯裡也特別美觀。

製作蛋糕的小步驟｜液體(蛋.牛奶.奶油)>麵粉固體>發泡劑和調味料，另外，全蛋就可以嚕！！記得不要太用力，請輕的將液體和麵粉拌勻

奈奈建議，拌勻麵粉之前，建議可以先在烤盤上面抹上奶油，奶油主要的功能是讓烤出來的麵包好脫膠，事先抹則是讓奶油先稍微凝固比較好

麵粉是否過篩，會影響誠品的口感，若是製作蛋糕類的，建議要過篩之後口感會比較綿密比較好唷！若沒有過篩，麵粉比較沒有這麼細緻．

最後再加上糖＆蜂蜜 增加蛋糕的香氣，不添加也是可以，蛋糕就沒有甜甜的味道，可以再用果醬增加蛋糕風味也是另一種選擇唷！！

拌勻後的質感要稠稠的，大概像是路邊賣雞蛋糕的稠度，若太稀做出來的蛋糕就會不夠扎實唷！！烘培的手感，就像煮菜一樣，熟能生巧～

好美麗的諾迪威NORDIC WARE玫瑰花烤盤，奈奈建議可以在最底部用草莓製作粉紅色的糖衣，就會變成美美的一朵朵玫瑰花蛋糕嚕！！

這個烤盤，在奈奈的FB發現居然還可以拿來當飯糰的模型，這樣就會有美美的造型，一物兩用，整個就是超級值回票價der

送進烤箱後20分鐘，香氣十足的蛋糕出爐哩～奈奈還特別切了水果裝飾擺盤，整個看起來就是一般輕食店家販售的FU

水果蛋糕塔，口感清爽不黏膩，很適合姊妹閨蜜們一起野餐享受的甜點

玫瑰花蛋糕～

海洋風蛋糕，口感扎實，自己DIY好健康～

活動結束後，我也特別到諾迪威NORDIC WARE 專區晃晃，每一個模具都好特別，和一般的模具好不一樣好特別～

//城堡//

最後，FG還特別準備了烘培小禮物讓每一位女孩帶回家～(雜誌是最新der，開心～)